2015

Ruppy: I wanna have a dog!

Jen: OK, but not before 2015.

Ruppy: ……

Jen: But we can have a cat tomorrow if you want!

Two minutes later:

Jen: Let’s go to Hawaii! Since it belongs to US, we don’t need visa~

Ruppy: Sounds good, but not before 2015!

 

The beauty and the beast

Ruppy: 我是电影明星！(He learned this phrase somewhere.)

Jen: ……Which movie?

Ruppy: ……The beauty and the beast……                                                                                                            

Jen:……

Ruppy: I’m the beauty~

 

Negative control

One day, Ruppy was asked for a blood donation for the research of obesity in one lab on campus.

Ruppy: So what are you gonna do with my blood?

A: To serve as the negative control of our experiment.

Ruppy: Are you sure I’m a good negative control for obesity?

A: Absolutely!

Ruppy was very happy for the rest of the day.

 

11 constructs

Ruppy: I hope I can get my construct today. It’s driving me crazy!

Jen: What are you gonna do after you get it?

Ruppy: So that I can make ten more constructs tomorrow……Oh, life sucks as a graduate student!

Barking

Jen: How to mimic dog barking in Hindi language?

Ruppy: (Blushing)......BO~BO~BO~

Jen: (Laughing) Ha?! Indian dogs bark like that? That's weired !

Ruppy: How do Chinese dogs bark?

Jen: Wang~Wang~Wang~

Ruppy: ......Your last name?

刚做完lab meeting presentation，呼~~~ 我们实验室人多，所以每个人大概半年才做一次lab meeting presentation. 每次大概报告半年来都做了些什么。最近一直郁闷，因为做了一年多的project仍然看不到进展。所以才会有最近在空间里抱怨research。今天的presentation讲得全实验室的人都被我郁闷住了，我的project是在他们看起来crazy的那种，证明膜蛋白的相互作用和生化功能。我的进展缓慢而且提出的实验方法看起来相当复杂，同事提出很多批判性问题，而老板帮我挡了这类问题，并说这是相当难的课题，但坚信我一定能做出结果。

报告完后单独跟老板交流。他说我做的一切努力都是向着正确的方向的，不要在意他人的消极评论。他说他当PhD学生时他的project也被认为crazy但是等他发现关键因素之后每个人都想跳进他的project分一杯羹。他说好做的实验都发不了nature，只有全新的，之前不为人认识的事实才是真正重要的，在被认识之前研究者都会被认为是crazy的。我的课题，就恰好是这种完全没有已经铺好的路可走的课题。他说PNAS的主编跟他说：“你用分子遗传学的方法发现新的基因并没有什么很impressive的，这只是第一步，如何用生化方法在体外证明这些基因产物的功能和相互作用才是核心的。”他说：“不要听别人的批评，我们实验室那些人没有一个是真正的biochemist!”

虽然平时跟他交流不多，但每次都觉得很暖心。做实验的人多半是相当孤独的，在实验失败失败无数次后，那种沮丧是旁人无法理解的，于是开始怀疑自己，开始想放弃想找简单的课题来代替。周围比你年纪大的学生或者博后甚至教授都在怀疑你的课题，千遍万遍告诉你可行性很低，作为低年级的学生我承认我的自信真的不够。在这些关键的时候，老板的激励和支持真的显得弥足珍贵，就像全世界人都不相信你，而只有一个人能理解你，明知你失败了无数次仍然不怀疑你的能力，并坚信你一定能成功，也许真的是所谓的“曲高和寡”了。

我会坚强，我不会半途而废的。

Ps: Ruppy是怎样读我的日志的："lab meeting presentation, project, research, presentation, project, crazy, PhD, project, crazy, project, nature, crazy, PNAS, impressive, biochemist! I see what's going on here!"

最近对烤箱情有独钟，也许真的是厌倦了做中国菜的繁琐，但又不愿意放弃对美食的追求。烤出来的东西一般都很好吃，而且做法很简单，拿佐料腌一腌，上烤箱一烤就好了。

墨西哥菜口味一般很重，大多数菜都很辣，所以像我这种没有辣椒就活不下去的人来说就想找到了知己一样。这道墨西哥烤鱼做法很简单，而且超级辣，比国内的香辣烤鱼好吃多了。

 

原料：1. Frozen catfish fillet 肉质很像一般的鲤鱼

      2. 盐，淀粉，料酒，辣椒面，胡椒面，蒜粉，莳萝dill weed，洋葱碎

 

做法：1. Catfish解冻， 用盐，淀粉，料酒室温腌制30分钟

      2. 在空碗中混合辣椒面，胡椒面，蒜粉，胡椒面，dill weed, 比例基本是1:1:1:1:1

注意，此处分两种做法，如果不太能吃辣，go to 3, 如果特别爱吃辣，jump to 4

      3. 将混合好的佐料依口味适量加入腌制好的Catfish中，混合均匀，摆入玻璃烤盘内。

      4. 将腌制好的catfish放入混合好的佐料中，满满的裹上一层，摆入玻璃烤盘内，表面喷一些oil spray

      5. 烤箱预热到350F，将洋葱碎撒在鱼表面，不盖锡箔纸烤40分钟。

 

哈哈，是不是很简单? 所有原料在mejire都能买得到，catfish在Sam’s Club买的，mejire应该也有。我用的是超辣的做法，再烤的过程中整个厨房的味道就已经很香辣了。Ruppy被辣得直叫唤，抱怨说干嘛做那么辣的东西，所以我才想到上面的步骤3。我说你不喜欢那剩下的都是我的，我喜欢得不得了，他又不干了，喝了两升水后说太好吃了，剩下的全部都要给他留着。

    今天又被他小小感动下。我在屋子里走动不小心脚趾踢到一大本书，疼得我龇牙咧嘴。Ruppy的反应超级搞笑又感动，他立刻冲过来使劲狂踩那本书，一边骂书一边给我揉脚，骂完又狂踩两脚然后把书一脚踢到墙角去了，行为完全符合暴怒的白羊座，可他平时还自诩很理性